안녕하십니까. HACCP 교육원입니다.

저희 교육원 홈페이지를 방문해 주셔서 감사합니다.

HACCP지정을 받기 위해서는 영업자를 대상으로 하는 최고경영자과정교육(2시간)과

팀장과정교육(16시간)을 이수하시면 됩니다.

최고경영자과정교육은 말 그대로 경영자(영업자)분들이 들으셔야 하는 과정이고

팀장과정교육은 HACCP팀장이나 팀원이 이수하시면 됩니다.

그리고 팀원교육은 자체실시가 가능하기 때문에

모든 팀원이 팀장과정 교육을 이수하실 필요는 없습니다.

HACCP 지정을 받으시기 위해 준비하시느라 한창 바쁘시리라 생각됩니다.

준비 잘 하셔서 꼭 지정 받으시길 바라며 저희 교육원에서 뵐 수 있기를 바랍니다.

감사합니다.

 

박명수 님의 원본글
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수고 많으십니다.

저희 기관에서 운영하는 식당이 haccp 지정(인증)을

받기위해 여러가지 준비를 하고 있습니다.

그중 교육부분이 중요하다고 들었습니다.

틀히 제가 들은 이야기로는 식약청 지정 전문교육기관에서의

교육이 상당히 중요하다고 하는데...

식당 종사자 전원(팀장 1명 일반 직원 14명 근무중)이

교육을 수료해야만 향후 haccp 지정을 받을 수 있는것인지...

팀장과 일부 직원만 교육을 수료해도 되는 것인지...

저는 이 분야의 전문가가 아니라 정보가 부족합니다.

또 예산이 걸린 부분이라 사전에 확인이 필요합니다.

빠른 답변 부탁드리겠습니다. 감사합니다.

 

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