2. 교육장소 : 경상대학교 HACCP교육원 교육장
3. 교 육 비 : 250,000원(교재 및 점심제공)
4. 교육내용 : HACCP 개요
HACCP 고시해설
선행요건관리
HACCP 사전임무 5단계
HACCP 관리(7원칙 12절차)
- 위해분석, CCP 결정, 한계기준 설정, 모니터링 및 개선조치 시스템 수립
검증, 문서화
위해미생물개론
적용사례발표
5. 노동부 환급과정 : 해당자는 교육 신청 후 아래 공지글의 첨부파일에 있는
위탁훈련계약서 교육원으로 팩스 제출
바로가기 ☞ 직업능력개발훈련과정(노동부환급)안내
* 기타 자세한 내용은 첨부파일을 참조하세요.
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