업체 관계자 여러분의 많은 참여 부탁드립니다. 

○ 일시 : ‘24.4.19.(금), 13:30~15:30(2시간)

○ 장소 : 한국식품안전관리인증원 본원 5층 대강당

○ 대상 : 훈제연어 및 연어 제조·가공 HACCP 인증업체 중 소독공정을 CCP로 운영하는 업체

* 연어를 가열(굽기, 튀김 등)하여 완제품을 만드는 업체 제외

○ 신청방법 : 사전 신청 없이 해당 교육일에 참석

○ 일정 및 주요 내용

* 진행 상황에 따라 교육 시간은 단축되거나 늘어날 수 있음

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